Produção própria

A nossa fábrica foi inaugurada em 2016, na ilha da Boavista, onde são produzidos os dois principais cafés distribuídos no arquipélago, assim como sumos concentrados e gelados.

O café Emi-Alma Kriol é um blend natural elaborado a partir de cafés de diferentes origens, que inclui café cultivado em Santo Antão, cuidadosamente selecionado para o posterior processo de torra, moagem e embalagem.

O café FOGO Emicela é produzido com 100% café do Fogo, cultivado na zona de Mosteiros. Trata-se de um produto de origem local que reflete a aposta da Emicela no café cultivado em Cabo Verde e no reconhecimento do seu valor e qualidade.

Com uma produção de oito sabores, trata-se de um gelado de elevada qualidade, elaborado através de processos seguros de mistura e refrigeração, conservação e embalagem, que garantem um sabor equilibrado e uma excelente qualidade na sua distribuição.

Dos sete sabores que disponibilizamos, a matéria-prima é cuidadosamente selecionada para satisfazer as necessidades do nosso público-alvo. Disponibilizamos também máquinas de recarga e sistemas de distribuição.

Os sumos concentrados são produtos indispensáveis no mercado hoteleiro, sendo a Emicela um dos principais fornecedores dos grandes hotéis do arquipélago.